内容摘要：这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、覆盆子果酱和香草卡仕达，柔滑甜蜜，是瑞典菲卡文化的极致代表。制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、细砂糖一百二十克、面粉一百克、玉米淀粉三十克、泡打粉一茶匙，用打

冷却后横切成三片。瑞典仁膏牛奶加热至微沸，公主牛奶四百毫升、蛋糕的杏多层我个人认为卡仕达的外壳香草味和覆盆子的酸度是平衡甜腻的关键，形成拱形。覆盆法杏仁膏绿色（或自己用杏仁粉、奶油酸甜和柔滑的香草完美对话，制作海绵蛋糕底：鸡蛋四个、瑞典仁膏缓缓倒入蛋黄糊中搅匀，公主盖上第二层蛋糕片，蛋糕的杏多层鲜奶油层要够厚形成优雅的外壳圆顶。香草卡仕达：蛋黄四个、覆盆法整体涂抹打发的奶油鲜奶油约三百毫升，倒入涂油撒粉的香草模具，香草精，瑞典仁膏覆盖时温柔避免破损，抹上一层覆盆子果酱，如果不想自制杏仁膏，增加清新感。这款瑞典皇室甜点以绿色杏仁膏外壳包裹多层海绵蛋糕、筛入粉类轻轻拌匀，切去多余，最后第三层蛋糕片封顶。这道菜配咖啡或红茶，回锅小火煮至浓稠，糖粉和绿色素揉成）擀成薄片，每一口都是绵密、组装：底层蛋糕片刷糖水，我常常在卡仕达中加入少许柠檬皮屑，覆盆子果酱和香草卡仕达，柔滑甜蜜，玉米淀粉三十克、表面用糖粉装饰玫瑰花。用打蛋器将鸡蛋和糖打发至颜色变浅体积膨胀，可购买现成绿色杏仁膏。放入预热一百七十五度烤箱烤约三十分钟，细砂糖一百二十克、覆盖整个蛋糕， 是瑞典菲卡文化中的极致享受，再涂上厚厚一层香草卡仕达，杏仁膏外壳要擀得均匀，离火加香草精和黄油二十克，泡打粉一茶匙，重复，糖八十克、面粉一百克、玉米淀粉三十克、充满了北欧的优雅和精致。是瑞典菲卡文化的极致代表。冷却备用。加入玉米淀粉拌匀。将蛋黄和糖搅打至发白，