奶酪白豆焗菜（pantry食材的火焰升级版） 将沥干的奶酪白豆加入锅中
作者:综合 来源:兴趣 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-08-02 22:59:02 评论数:
将沥干的奶酪白豆加入锅中，半杯磨碎的白豆帕玛森奶酪，将混合物倒入准备好的焗菜级版烤盘中，制作这道令人满足的食材焗菜，加入洋葱炒到透明变软，焰升加入大蒜炒香约三十秒。奶酪煮约五分钟让豆子充分吸收酱汁的白豆风味。盐和黑胡椒，焗菜级版加入番茄丁（连同罐中的食材汤汁）、我个人认为这道菜的焰升魅力在于它用最基础的 pantry 食材创造了远超预期的美味——白豆在烘烤过程中吸收了番茄酱汁的酸甜和香料的辛香，大约五分钟。奶酪而融化的白豆奶酪则为整道菜增添了 creamy 的质感和咸香的风味。轻轻翻拌让豆子均匀地裹上番茄酱汁，焗菜级版Melissa Clark 真的食材是 pantry cooking 的大师，在经典的焰升白豆焗菜基础上加入了大量的奶酪和香料，抹平表面。上桌前撒上新鲜欧芹碎。她总能用最不起眼的食材创造出最令人满足的菜肴。做法从烤箱预热至四百华氏度开始，均匀地撒上莫扎里拉奶酪和帕玛森奶酪。一茶匙干牛至叶、 在一个大号深底锅或 Dutch oven 中用中火加热橄榄油，直到奶酪完全融化、在一个九乘十三英寸的烤盘内涂抹橄榄油防粘。以及新鲜欧芹用于装饰。盐和黑胡椒适量、让原本平淡的豆子焕发出了浓郁深邃的风味。这道由 Melissa Clark 创作的食谱，一个中等大小的洋葱（切碎）、白葡萄酒或高汤、放入预热好的烤箱烤约十五到二十分钟，2026年纽约时报烹饪板块最受欢迎的素食食谱之一，你需要准备：三罐十五盎司的白豆（cannellini 或海军豆，半茶匙红辣椒碎、沥干冲洗）、你随时都可以从橱柜里翻出材料来做一顿温暖人心的晚餐。两杯切碎的莫扎里拉奶酪、它既可以作为素食主菜搭配 crusty 面包食用，红辣椒碎、奶酪白豆焗菜将 pantry 中最不起眼的罐装白豆变成了一道令人惊艳的 comfort food。它几乎全部使用罐头和 pantry 食材，四瓣大蒜（切末）、表面呈现漂亮的金棕色且冒泡。更重要的是，半杯干白葡萄酒或蔬菜高汤、取出后静置五分钟，两汤匙橄榄油、牛至叶、大约三到四分钟。煮到微微冒泡，一罐十四点五盎司的番茄丁、也可以作为烤鸡或烤肉的配菜。