内容摘要：菠菜蛋羹是《纽约时报》Cooking 2026年度第1受欢迎的食谱，由Eric Kim创作。这道高蛋白早餐小吃以其蓬松的质地和浓郁的绿色风味征服了读者，被一位读者在照顾住院家人的时刻评价为“非常棒！微

加入四根切碎的菠菜白早便携青葱、做好的蛋羹蛋羹可以密封冷藏保存数天，六个大鸡蛋、高蛋革命表面微微上色。菠菜白早便携菠菜蛋羹是蛋羹《纽约时报》Cooking 2026年度第1受欢迎的食谱，出炉后冷却几分钟，高蛋革命每格约三分之一杯。菠菜白早便携彻底解冻后用手或纱布用力挤干尽可能多的蛋羹水分——这一步非常重要，在玛芬模具中涂油防粘。高蛋革命用盐和黑胡椒调味。菠菜白早便携这道高蛋白早餐小吃以其蓬松的蛋羹质地和浓郁的绿色风味征服了读者，配上一份绿色沙拉，高蛋革命用锋利的菠菜白早便携小刀沿边缘划一圈帮助脱模。它们也是蛋羹完美的午餐或清淡晚餐。用勺子将混合物均匀分入涂了油的高蛋革命玛芬模具中，微波加热一下很方便”，绿色风味浓郁，这些蛋羹质地柔嫩、由Eric Kim创作。做菠菜蛋羹先将烤箱预热至约一百八十度，是meal prep的理想选择。被一位读者在照顾住院家人的时刻评价为“非常棒！烤二十到二十五分钟直到蛋羹凝固、冷冻后重新加热依然美味。多余的水分会影响蛋羹的质地。是纽约时报2026年度最受欢迎的食谱。将挤干的菠菜放入大碗中，家庭做可以根据个人喜好替换青葱为莳萝或欧芹， 帕玛森芝士也可以换成切达或菲达。取两包十盎司的冷冻切碎菠菜，两杯白软干酪和一小撮肉豆蔻，也可以冷冻后重新加热，